Fajka wodna jest pewnym rodzajem fajki, w której znajdujący się dym palacz wciąga poprzez filtr wodny, gdzie ulega on schłodzeniu oraz w pewnym stopniu oczyszczeniu.
Takim rodzajem filtra wodnego jest zwyczajowo szklane, bądź też metalowe naczynko w pewnym stopniu wypełnione wodą. Rurka, która doprowadza dym z cybucha, czyli miejsca, które wypełnia się mieszanką suszu jest do pewnego stopnia zanurzona w wodzie, a rurka, która połączona jest z samym ustnikiem znajduje się nad wodą.
Dzięki takiemu rozwiązaniu w czasie zaciągania się dymem wytwarzane jest podciśnienie powodujące przepływ dymu przez wodę w kierunku ustnika.
Fajka wona jak i shisha pochodzi z Indii, a Swoją popularność w tamtych czasach zyskała zwłaszcza w krajach arabskich, dziś jednak znana jest na całej kuli ziemskiej.